Pro-Use
調理食品

商品構成
調理食品
素材商品
 

トップページへ
TOP PAGE

 
 ●定番品      


雪國山菜

高級山菜を彩り良くミックスし、こだわりのだしで、おひたしにしました。超ロングセラーです


高原山菜

日本人に馴染み深い山菜をバランス良く仕上げてあります


魚沼山菜

色鮮やかな山菜を、上品なサッパリ味に仕上げました


わらび

山菜の王様、わらびのおひたしです。しっかりしたライトグリーンが、彩りを押さえます


清流

なめこ、細竹、菜の花とこんにゃくを和えました。


五目やさい煮

5種類の具材をシンプルに炊き上げました。また価格も出来るだけ抑えました。


弁当五目煮

お弁当サイズの5種類の具材をじっくり炊き上げました。


黄金大根きんぴら

切干大根に生姜を加え、きんぴら風に炊き上げました。
 


味わい金平

弊社のノウハウでパリパリの食感に仕上げました。


五目ひじき

ひじき、大豆、ちくわ、人参、 こんにゃくを合わせて炊き上げました。


竹の子土佐煮

こだわり鮮度の筍に、鰹節の味と香りを生かした、風味豊かな煮物です。


味付花人参

梅花型の人参をシンプルに味付けしました。彩りにどうぞ。


味付蕗(天然着色)

より自然な色、よりシンプルな味付けに仕上げました。


茎さつまかつお入り

いもづるを醤油とみりんでじっくりと炊き上げ、鰹節で仕上げました。


山椒香る きゃら蕗

蕗に山椒風味の、和食付け合せの定番です。


しそ蕗

蕗をしその実と一緒に、浅炊き佃煮風に仕上げました。爽やかな風味が身上です。


おいしい南蛮

皮も柔らかく、味も上質と言われる夏採りとうがらしを甘辛に煮詰めて仕上げました。


ねぎ味噌南蛮

旨みタップリの国産みそに焼きネギを加え風味豊かに仕上げました。


ごぼうコンニャク

醤油ベースのかくし味に唐辛子を効かせたクセになる一品


ピリ辛葉そぼろ

大根葉とそぼろを自家製ラー油でじっくりと炒めました。


青菜と油揚げの
煮びたし

生鮮の風味と味を封じ込めた、国産青菜の煮びたしです。


山みつば

 

みつばの素直な香りと歯応えを大切にしました。緑の彩りにはオールマイティーな商品です。


おひたしわさび菜

 

わさび菜をおひたしに仕上げました。つーんとした辛さが食欲をそそります。


特撰味菜の花

 

菜の花の持ち味 を生かし、かつお風味のおひたしに仕上げました。


からし菜の花
 

菜の花料理の定番です。 盛付け後の経時で、辛味をとびにくくしてあります。


お花ひたし

 

菜の花を主体に、しその実と竹の子で、 春らしく仕上げたおひたしです。

Wくらげ柚子こしょう
 

山くらげと木耳を、香り豊かな柚子こしょうとあえました。


山くらげ
柚子こしょう

山くらげにたっぷりの柚子こしょうを和えた香ばしい逸品。


わさび菜大根
 

食感の良い天日干し大根に、ピリっと辛いわさび菜を 和えて、風味豊かに仕上げました。


梅れんこん11
 

シャキシャキとしたれんこんを、特製のかつお梅肉で和えました。


梅えのキング
 

えのき茸とカリカリ山くらげを特製のかつお梅肉で和えました。


貝柱とだいこんの
さらだ

海の恵たっぷりのホタテ貝柱と大地の恵み大根のサラダです。


桜吹雪
(竹の子梅サラダ)

春竹の子に梅肉をあえ、サラダにしました。彩りはまさに、


くわい梅あえ

 

シャキシャキした食感のくわいを梅あえにしました。春の訪れを演出するには最適です


もっといろどり
さらだ

9品目の具材使用したゆず風味の彩りサラダです。


そよ風

 

春雨を主体に、みつば、きくらげ、人参を配した涼しげなさっぱり味の甘酢漬です。


しば漬わかめ

茎わかめをやや硬めに戻し、じっくり漬込んで仕上げました。


大豆もやし

大豆もやしを、薄口のおひたし風に味付けした、オールマイティー商品です。


ビビンバ道楽

韓国料理定番のビビンバです。焼肉+ビビンバで、簡単にビビンバ丼が出来上がります。


中華春雨

春雨に彩り良く山みつば・人参・木耳を配合しました。ゴマ風味に、ちょっと酢を加えました。


中華サラダ

春雨、もやしを中心に、食欲をそそる、ゴマ油を効かせたピリ辛サラダです。


わさび菜しめじ

おひたしわさび菜に、風味たっぷりのしめじを合えました。しめじが味に深みを与えてます


みつばなめこ

山みつば・なめこ(つぼみ)のマッチングが、お互いの素材を引き立てあいます。


菊花菜の花なめこ

菜の花に色鮮やかで風味豊かななめこ・菊花を散りばめました。


味えのき

昔ながらの黄色えのきに赤・緑を配しました。野性味あふれる色彩が売りです。


きのこ吹きよせ

平茸、しめじ、なめこ、きくらげ等、人気のきのこミックスです。
 


雪國なめこ

ちょっとしたトッピング用の、開きなめこ単品です。しっかりとした、だし味です。


雪國しめじ

きっちりサイズ選別をしたしめじに、キッチリとだしを含ませ、深い味わいに仕上げました。


葉唐辛子
(甘口ごま入り)

葉唐辛子を丁寧に下ごしらえして、じっくり炊き上げました。


野沢菜のり佃煮
 

のり佃煮に国産野沢菜をプラス。とにかく美味しい!


五目ご飯の素
(4升用)

こだわりのダシですっきりとした味に仕上げました。


ひじきご飯の素
(4升用)

栄養豊富なひじきをかつお風味豊に仕上げました。


竹の子ご飯の素19
(4升用)

旨味と甘さの引き立つ味わい高い炊き込みご飯です。


 

 

トップページへ
TOP PAGE

Copyright (C) 1965 - 2020 Matsumi Sangyo Co., Ltd.